Semanario Balún Canán/ Playas de Rosarito, B.C. (SBC).- La primera edil de Rosarito, Araceli Brown Figueredo, inauguró el Festival de la Piñata y El Mole, que se realizó en las instalaciones de la Casa Municipal , con el objetivo de impulsar la gastronomía y tradiciones mexicanas.
En su mensaje, la alcaldesa mencionó que: “hoy rendimos un pequeño homenaje a nuestro folclor, a nuestras costumbres, al promover eventos con este festival, donde resaltamos al icónico platillo poblano y las tradicionales piñatas, que ya son símbolos de México,que nos caracterizan en todo el mundo”.
Brown Figueredo indicó que la realización de este Festival permitió una importante derrama económica a los diferentes sectores turísticos de la localidad, principalmente a los negocios familiares que se dedican a la preparación del mole poblano y a la elaboración de piñatas.
Destacó que la gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su sabor y sobre todo, por su ingredientes, que conjuga el valores, amor y sobre todo, devoción a nuestro país: “Felicidades a la Secretaría del Bienestar Social Municipal y a la Dirección de Desarrollo Económico por la organización del sentí que rescata el fervor y el amor por México”, concluyó.
