MEXICALI.- Con el propósito de continuar con la vinculación académica con el sector agropecuario de Baja California, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERBC), firmó un convenio de vinculación con el Tecnológico Nacional de México-Campus Mexicali.
Juan Meléndrez Espinoza, titular de la SADERBC, dijo que a través de este convenio se busca implementar transferencia de tecnología a partir de estudios, proyectos de investigación, transformación con laboratorios, vinculación para el desarrollo académico, entre otras acciones que beneficiarán a los pequeños agroindustriales de la entidad.
También, se desea crear un marco de vinculación, colaboración académica, investigación e innovación, para realizar conjuntamente actividades que permitan conseguir el máximo desarrollo en la formación y especialización de recursos humanos.
Mencionó que un ejemplo de esto, es el trabajo que se ha realizado con una productora de dátil de la Laguna Salada, donde han procesado los excedentes de su cosecha para realizar el destilado de este fruto.
El convenio se firmó también, para realizar investigaciones conjuntas, contar con un desarrollo tecnológico y académico, asesorías técnicas, intercambio de información, entre otros.
“Es muy importante fortalecer al sector agropecuario mediante estos vínculos con las instituciones académicas, ya que se fortalecen prácticas de manejo en el campo, y de los estudiantes durante su proceso para ser profesionistas”, concluyó Meléndrez Espinoza.
