MEXICALI BC (SBC).- Con el objetivo de fomentar la capacitación de los productores, técnicos y estudiantes, la Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), realizó el taller denominado “Buenas Prácticas para Maíz de Alto Rendimiento”, impartido por Ernesto Cruz González, quien cuenta con el récord mundial de rendimiento en la producción de dicho grano.
El titular de la SCSA, Héctor Haros Encinas, señaló que con dicho curso se busca capacitar, asesorar y acompañar a los productores en el establecimiento de cultivos rentables, que es parte de los compromisos del Gobernador Jaime Bonilla Valdez para recuperar al campo bajacaliforniano.
El taller impartido por Cruz González, se basa en 24 pasos, lo cuales se enfocan en el trabajo ordenado, dedicación y el uso de alta tecnología para lograr altos rendimientos en agricultura.
Así mismo, se abordaron temas de planeación y organización económica, capacitaciones continuas a los técnicos, reconocimiento de factores que determinen el rendimiento del cultivo, análisis de suelos, entre otros temas agronómicos y de orden administrativo.
Dentro de la práctica de campo se habló de la preparación correcta de la tierra, los nutrientes que se encuentran por debajo de la capa dura, a la cual los productores se limitan utilizar; así mismo se detalló el análisis correcto del suelo, aplicación de nutrientes, fertilizantes, entre otras buenas prácticas.
Otro de los puntos importantes es contar con equipo calibrado para depositar la semilla, esto, con la finalidad de que la planta cuente con el espacio necesario para adquirir nutrientes y realizar su proceso fotosintético.
El titular de la SCSA, Haros Encinas, indicó que se está trabajando para posicionar la agricultura de Baja California como una de las más preparadas, debido a ello el impulsar talleres como el impartido por el ingeniero Cruz González, quien por primera ocasión visita nuestro Estado para aportar sus conocimientos con productores, y con ello mejores prácticas que aseguren buenos rendimientos del grano.
En el taller participaron más de 150 productores, técnicos y estudiantes del Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC, para constatar de primera mano la información técnica que pueden adquirir de dicho experto.
Al finalizar, el funcionario estatal señaló que se seguirán promoviendo talleres, capacitaciones desde la Secretaría del Campo, con el objetivo de mejorar prácticas y conseguir buenos rendimientos en los cultivos, para una mayor tecnificación y rentabilidad en la actividad agrícola.
