* Mermeladas, mazapanes y otros productos
Ensenada, B. C., (SBC).- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Ensenada, invita al público en general al taller “Procesos de alimentos a partir de frutas y hortalizas” ofrecido por el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) 198.
Gracias al convenio entre el Gobierno de Ensenada y dicha preparatoria, se logró que estudiantes de esa institución realicen sus prácticas profesionales en los diferentes Centros de Desarrollo Comunitarios (CDC) de la paramunicipal.
Por lo que este ya es el segundo taller que ofrecen los estudiantes donde se espera un número importante de asistentes, entre mujeres y hombres, a fin de que aprendan a elaborar diversos productos.
Algunos de éstos son: mazapanes, manzanas enchiladas, escabeche, jamoncillo (dulce de leche estilo mexicano), cocadas, mermeladas, pizza, garapiñados, entre otros.
El taller se llevará a cabo en esta ocasión en el CDC de Maneadero y tendrá una duración de dos semanas, dando inicio el próximo 6 de Mayo y concluyendo el 24 del mismo mes.
Los horarios para este curso son de 9:00 de la mañana a 12:00 del día y la inscripción gratuita.
Para mayores informes, las personas interesadas pueden comunicarse al teléfono 646 900 9030 ó acudir al Centro de Desarrollo Comunitario de Maneadero, con domicilio conocido.